Está agendada para o dia 22 de maio, entre as 10:30h e as 18:00h, no Largo Conde Ferreira, mais uma edição da Biofesta – Mostra de Projetos e Produtos Biológicos, este ano, dedicada às Leguminosas, tendo em conta o Ano Internacional das Leguminosas.
Esta mostra é uma aposta da Câmara Municipal da Moita e do Centro de Formação das Escolas dos Concelhos da Moita e do Barreiro, considerando a relevância atual da produção em modo biológico e também a sua importância para a saúde e o ambiente. Neste espaço, são divulgados os projetos das hortas biológicas escolares existentes no concelho da Moita, os produtos hortícolas de micro-produtores locais e comercializados diversos produtos biológicos.
Ao longo do dia, a Biofesta é enriquecida com várias palestras, demonstrações, provas e muita animação. Destaque, este ano, para a presença da Confraria do Chícharo.
BIOFESTA 2016
PROGRAMA de Animação, Palestras e Demonstrações
10:30h - Abertura da 12ª edição da Biofesta com atuação dos “Tocá Rufar”
11:30h - Atuação de Cante Alentejano pelo Grupo Coral “O Sobreiro”
12:00h - Teatro de fantoches “A Vida de um Agricultor”
Ideias Ambientais
14:30h - Atuação da Bateria de Samba da Sociedade Filarmónica Recreio e União Alhos Vedrense
14:50h - Leguminosas, uma variedade notável de fonte de proteínas
Dr. José Mariano Fonseca
15:20h - Chícharo, uma leguminosa redescoberta para o futuro
Eng.ª Letice Gonçalves
15:50h - Demonstrações culinárias
Escola Técnica Profissional da Moita
16:10h - Atuação do grupo do Centro Social Bom Samaritano “Os Pacificadores”
16:30h - Leguminosas que facilitam a digestão
Fernanda Botelho
17:00h - Leguminosas germinadas – Como fazer; vantagens nutricionais
Dr.ª Ana Nunes; Instituto Hipócrates de Ensino e Ciência
17:30h - O Tremoço, uma leguminosa do presente e do futuro
Miguel Boieiro
18:00h - Encerramento
