Workshop “Cozinha com o que há à mão” – Cozinha criativa e ecológica

Nos tempos que correm, como é que se pode ser mais criativo na cozinha?

Para assinalar o Dia Internacional Contra as Perdas e Desperdício Alimentar (que se comemora a 29 de setembro), a Câmara Municipal da Moita promove, no dia 27 de setembro, sábado, o Workshop de cozinha criativa e ecológica “Cozinha com o que há à mão”, entre as 10:00h e as 12:00h, no Café-concerto do Fórum Cultural José Manuel Figueiredo, na Baixa da Banheira.

Neste workshop para reduzir o seu desperdício alimentar, vai aprender a utilizar ou reaproveitar o que tem à mão, na sua despensa, frigorífico ou quintal, e familiarizar-se com uma alimentação à base de produtos locais e sazonais. Quem é mais experiente, terá também a oportunidade de aprofundar conhecimentos, partilhar ideias e praticar algumas receitas com as sugestões sustentáveis da Helena Loução, autora do livro “Cozinha com o que tens, cria com o que és”.

Inscreva-se gratuitamente até 25 de setembro, através do email div.residamburb@cm-moita.pt ou do T: 210 889 059, indicando nome e contacto telefónico.

• + Informações:

www.cm-moita.pt 

Linha Verde dos Resíduos – 800 210 633